Fragranze gourmand e speziate: perché fanno scattare l'etichetta e come calcolarla
Vaniglia affumicata, caramello, cannella e spezie, latte di cocco, ambra resinosa. Le note gourmand sono quelle che molti produttori di candele scelgono per le linee natalizie.
Sono anche tra le più delicate da dosare. Molte sostanze che le compongono sono sensibilizzanti cutanei, e bastano poche percentuali di fragranza nella candela per far scattare obblighi di etichetta che un agrume pulito o un lino spesso non attivano.
In questo articolo vediamo quali soglie si applicano alle candele, come si calcola la concentrazione di ogni sostanza e cosa controllare prima di colare.
Prima di iniziare, tieni a portata di mano la SDS della fragranza. Se non sai dove cercare i dati, leggi «Paraffina 58-60 e SDS: cosa leggere prima di calcolare l'etichetta».
Perché le gourmand speziate hanno più sostanze da controllare
Le note di cannella, chiodo di garofano, vaniglia e fieno sono costruite da un numero ristretto di sostanze ricorrenti:
- Cinnamal e Cinnamyl alcohol: note di cannella.
- Eugenol e Isoeugenol: chiodo di garofano e miscele speziate.
- Coumarin: vaniglia, fieno, mandorla.
- Limonene: accordi agrumati-speziati, come arancia e cannella.
- Benzyl Benzoate e Benzyl Cinnamate: fissativi pesanti che ancorano il profumo alla cera.
Una fragranza agrumata o "pulita" ne contiene spesso meno o in quantità minime. Una gourmand speziata ne contiene di più per costruzione. Non è un motivo per evitarla: è un motivo per calcolarla con più attenzione.
Attenzione: la lista dei 26 allergeni non è la classificazione CLP
Le soglie giuste per una candela, e quelle da scartare
Cercando online trovi spesso lo 0,001% (prodotti che restano sulla pelle) e lo 0,01% (prodotti da risciacquo). Sono le soglie del Regolamento cosmetici (CE) 1223/2009. Valgono per i cosmetici, non per le candele.
La candela è una miscela soggetta al CLP. Le soglie che contano sono queste:
| Cosa scatta | Sensibilizzante 1 o 1B | Sensibilizzante 1A |
|---|---|---|
| Frase EUH208 | da 0,1% | da 0,01% |
| Classificazione H317 (pittogramma, avvertenza «Attenzione», codice UFI, notifica PCN) | da 1% | da 0,1% |
La soglia EUH208 è un decimo del limite di classificazione, come indica la scheda INERIS sulle candele. I valori esatti per ogni sostanza sono nella tabella 3.4.6 dell'allegato I del CLP.
Il tipo di sensibilizzante (1, 1A o 1B) lo trovi nella SDS. Se la SDS non lo indica, chiedilo al fornitore prima di calcolare.
Il calcolo, passo dopo passo
Per ogni sostanza elencata nella sezione 3 della SDS, la concentrazione nella candela finita si calcola così.
Formule
Passo 1. Quota di fragranza sul peso totale della candela
f (%) = d / (100 + d) × 100
Passo 2. Concentrazione della sostanza nella candela
C (%) = (% sostanza nella fragranza × f) / 100
d = dosaggio della fragranza espresso sul peso della cera
f = quota di fragranza sul peso totale (cera + fragranza)
Perché conta la base del dosaggio
Esempio. Dosaggio dell'8% sul peso della cera, uno scenario sfavorevole ma coerente con i range indicati per la soia (6-10% per la soia pura, 6-8% per i blend: verifica sempre i dati del tuo fornitore). Le percentuali nella fragranza sono quelle riportate nella SDS di una fragranza tipo caramello-tabacco. Servono solo a mostrare il metodo: usa sempre la SDS della tua fragranza.
Calcolo — Dosaggio 8% sulla cera
Passo 1. f = 8 / (100 + 8) × 100 = 7,407%
Passo 2.
Coumarin (2,30% nella fragranza): 2,30 × 7,407 / 100 = 0,170%
Benzyl Benzoate (33,45% nella fragranza): 33,45 × 7,407 / 100 = 2,478%
Hexyl Cinnamal (14,40% nella fragranza): 14,40 × 7,407 / 100 = 1,067%
| Sostanza | Concentrazione | Esito (se la SDS la classifica come sensibilizzante) |
|---|---|---|
| Coumarin | 0,170% | Supera lo 0,1%: EUH208. Se è di tipo 1A, supera anche la soglia di classificazione (0,1%) e scatta H317 |
| Benzyl Benzoate | 2,478% | Supera l'1%: concorre alla classificazione H317 |
| Hexyl Cinnamal | 1,067% | Supera l'1%: concorre alla classificazione H317, ma con margine ridotto |
Gli esiti valgono solo se la sezione 3 della tua SDS classifica la sostanza come sensibilizzante. Questo esempio non afferma che queste tre sostanze siano classificate come tali: dipende dal fornitore e dalla versione della SDS.
Regola
EUH208, H317, UFI e PCN: cosa si dichiara quando
Se la candela non risulta classificata ma contiene sensibilizzanti sopra la soglia EUH208, in etichetta va la frase: «Contiene [sostanza 1], [sostanza 2]. Può provocare una reazione allergica».
Se più sostanze superano ciascuna la propria soglia, vanno nominate tutte. Nelle gourmand è una condizione normale, non il segnale di un errore di calcolo.
Se invece la candela risulta classificata H317, scattano il pittogramma, l'avvertenza «Attenzione», il codice UFI e la notifica PCN. L'UFI è legato alla classificazione, non alla sola presenza dell'EUH208.
Fai attenzione a non confondere le due notifiche, riferite a due miscele diverse:
- La fragranza pura, notificata dal fornitore se classificata come pericolosa.
- La candela finita, che richiede un UFI nuovo, tuo. Non puoi riusare l'UFI della fragranza, anche se puoi usarlo nel dossier PCN come informazione sulla miscela.
Fragranze dense: trasudamento e stoppino da ricalibrare
Le gourmand contengono più fissativi ed esteri pesanti, come il Benzyl Benzoate. Sono questi componenti a legare il profumo alla cera. Hanno però due effetti pratici in laboratorio.
- Sweating (trasudamento). Una fragranza densa spinta verso il limite alto del range di carico può separarsi dalla cera e lasciare un velo oleoso in superficie durante la stagionatura. Rispetta i range indicati per la tua cera e controlla i lotti dopo la maturazione.
- Combustione. Note zuccherine e resinose cambiano la viscosità del pozzetto e possono favorire residui carboniosi sullo stoppino (mushrooming). Il calcolo chimico da solo non basta: affianca sempre i test di combustione. Come impostarli lo trovi in «Che stoppino usare con la paraffina 58-60: calcoli, serie e prove di combustione».
IFRA per le candele: cosa verificare sul certificato
Nei certificati IFRA dei fornitori, le candele rientrano nella Categoria 12: prodotti non destinati al contatto diretto con la pelle. Per molte fragranze il limite in questa categoria è molto alto, spesso 100%. Di fatto raramente è lui a limitare il dosaggio.
Il parametro che decide etichetta e fattibilità è il calcolo CLP appena visto. Il certificato IFRA serve a un'altra verifica: accertare che la fragranza sia certificata per l'uso in candela, cioè che la Categoria 12 sia presente e con un limite compatibile con il tuo dosaggio.
Da dove iniziare, in pratica
- Recupera i documenti. SDS (sezioni 2 e 3) e certificato IFRA della fragranza scelta, nella versione più recente.
- Converti il dosaggio. Se è espresso sulla cera, calcola la quota sul peso totale (passo 1).
- Calcola ogni sostanza della sezione 3, non solo quelle che ti aspetti.
- Confronta con le soglie delle candele, non con quelle cosmetiche.
- Non arrotondare per difetto i valori vicini alle soglie.
- Elenca tutti i sensibilizzanti sopra soglia nella frase EUH208. Se la candela è classificata H317, aggiungi pittogramma, avvertenza, UFI e PCN.
- Controlla stabilità e combustione: superficie dopo la maturazione e test con lo stoppino.
Domande frequenti
«Se la mia candela supera l'1%, non posso venderla?»
Puoi venderla. Va classificata H317 ed etichettata di conseguenza: pittogramma, avvertenza «Attenzione», codice UFI e notifica PCN.
«EUH208 e classificazione H317 si escludono?»
Sì, nel senso che la frase EUH208 è per le miscele non classificate. Se la candela è classificata, in etichetta vanno comunque nominati i sensibilizzanti aggiuntivi presenti sopra la loro soglia, secondo l'allegato II del CLP (punto 2.8).
«Il mio fornitore indica il carico sul totale, non sulla cera. Cambia il calcolo?»
Sì: salti il passo 1. Se il dosaggio è già sul peso totale, usa direttamente quel valore come f nel passo 2.
Passo successivo
Non vuoi rifare questi calcoli a mano per ogni fragranza della stagione? Usa il Calcolatore di Fragranze: carichi la SDS, indichi il dosaggio e ottieni concentrazioni, soglie e indicazioni per l'etichetta.
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